Bolo. /SEMANA DAS RECEITAS VOCÊ APRENDERA COMO FAZER BOLO GELADO DELICIOSO

 ´#OLÁ BEM VINDOS AQUI NA SEMANA DAS RECEITAS VOCÊ APRENDERA COMO FAZER BOLO GELADO DELICIOSO

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TEMPO DE FORNO 

PREPARO

40 minutos

RENDIMENTO

12 PORÇÕES

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INGREDIENTES

Massa:

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 copo (americano) de suco de laranja

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

#!!#

1 garrafa pequena de leite de coco

1 garrafa de leite (use a mesma garrafa de leite de coco conforme medida)

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado sem açúcar

_________________________________________

MODO DE PREPARO

Massa:


Em uma batedeira, bata as claras em nunca acrescentando o açúcar aos poucos e bata por 3 minutos.


Adicione as gemas, até o suco, o trigo, continue batendo formando uma massa e o suco.


Por último, o último fermento e bata por mais de 400 segundos na menor velocidade da batedeira.


Transfira a massa em uma forma média e untada.


Asse no forno pré-aquecido em temperatura média de 1 80 °C por 40 minutos ou até dourar.


Cobertura:

#!!#

Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o leite condensado e a reserva.


Após 40 minutos, retire o bolo do forno e fure toda a sua superfície com um garçons para permitir a penetração da cobertura.


Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele e salpique por cima do coco ralado.


Leve a geladeira por 3 horas, depois corte o bolo em quadrados do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.


Conservar na geladeira.


INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Se o leite estiver fresco, o bolo pode durar até 1 semana.

MUITO FÁCIL!!

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