Sanduiche / SanduĂ­che đŸ„Ș De porco Com Salada De Repolho đŸ„Ź

SanduĂ­che de porco desfiado com salada de repolho đŸ„Ź



Olha Oque a Semana Das Receitas Preparadas Para VocĂȘ SanduĂ­che gigante de porco desfiado com salada de repolho, servido em um pĂŁo de gergelim. O lanche Ă© apoiado em uma tĂĄbua de madeira clara, em cima de uma mesa de madeira mais escura. Sem fundo desfocado, Ă© possĂ­vel ver diversos condimentos. Carne de porco desfiada 

SanduĂ­che de porco desfiado com salada de repolho

Uma opção diferente 



Observação 🧐

Dificuldade

MĂ©dio

Tempo de preparo

Reserve um tempinho

Rendimento

4 porçÔes

#!!#

Entenda Mais sobre Nossa Receita.

O Pull Pork, carne desfiada de porco, Ă© quase um churrasco lento. É um delicioso sanduĂ­che, servido com carne de porco cozida de forma lenta e longa, acompanhado de pĂŁo, salada de tempero e um molho delicioso.

OriginĂĄrio da cultura americana, sua preparação tradicional envolve por vĂĄrias horas, um grande pedaço de carne de porco em um processo conhecido como “cozimento lento”, que facilita a quebra das fibras da carne, tornando-a macia.

A Semana Das Receitas ensinou o passo a passo para essa receita que vai agitar na sua noite de sexta-feira. Com o modo de preparo em mĂŁos, vocĂȘ nĂŁo vai precisar nem sair de casa para comer uma iguaria dessa. Experimente!


Assista o VĂ­deo Da Receita ❌⭕

IngredientesđŸ€”

SanduĂ­che

1kg de carne suĂ­na

2 colheres (sopa) de sal

2 colheres (sopa) de açĂșcar mascavo

1 colher (sopa) de alho em pĂł

1 colher (sopa) de pĂĄprica doce

1 colher (sopa) de pimenta-do-reino preta moĂ­da.

1 colher (sopa) de cĂșrcuma

1 colher (sopa) de cominho

1 leve pitada de noz-moscada

#!!#

160 ml de cerveja preta

100 g de extrato de tomate

30 g de molho barbecue

4 pĂŁes de hambĂșrguer

Salada de repolho

100 g de repolho verde em fatias finas

100 g de repolho roxo em fatias finas

50 g de cenoura ralada

30g de iogurte

50g de maionese

5g de sal


Preparação

Sanduíche Passo a Passo😁

1.

Esfregue bem todos os temperos na carne e disponha em uma travessa, coberta com papel-filme.

2.

Leve a travessa para a geladeira e deixe a carne absorvendo o tempero por, pelo menos, 12 horas.

3.

ApĂłs isso, retire a travessa da geladeira e porcione-a.

4.

Em uma panela de pressĂŁo, coloque uma carne, uma cerveja, o extrato de tomate e o molho barbecue.

5.

ApĂłs atingir a pressĂŁo, deixe por cerca de 40 minutos.

6.

Retire a pressĂŁo e abra a panela para desfiar a carne.

7.

Reserva.

#!!#

Salada de repolho đŸ„Ź

1.

Corte o rolo roxo e verde em fatias finas.

2.

Em uma tigela, rale uma cenoura.

3.

Junte todos os ingredientes na tigela e misture.

4.

Leve para a geladeira e reserve.

#!!#

Montagem ⁉️

1.

Corte os pĂŁes ao meio.

2.

Coloque a carne desfiada, junto com um pouco do molho do cozimento.

3.

Coloque a salada de tempero em cima da carne.

4.

Feche o pĂŁo e sirva.


E isso receita Pronta e finalizada Com sucesso .

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