Como fazer bacalhau simples em 30 minutos?
Aprenda receita para a Semana Santa
A Editora Semana Das Receitas, ensina receita para fazer na panela; anote os ingredientes e o modo de preparo
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Vamos Começar Pegue um papel e uma Caneta Para Anotar Sua Receita
Bacalhau tem tudo a ver com o almoço da Sexta-Feira Santa , não é verdade? E se você procura uma receita simples e fácil de fazer,
Aprenda o passo a passo de sua versão expressa do prato.
Essa receita é ideal para quem deseja fazer um pouco de esforço na cozinha: o não vai ao forno e fica peixe pronto em 30 minutos na panela. São poucos ingredientes, mas que garantem muito sabor ao prato. Dica do SemanaDasReceitas / prepare o bacalhau um dia antes de servi-lo para que o prato chegue à mesa ainda mais gostoso!
Bacalhau simples e fácil de fazer em 30 minutos
Ingredientes
- 500 g de bacalhau dessalgado e pré-cozido
- 400g de batata
- 2 pimentões
- 2 cebolas
- 4 tomates
- 4 ovos cozidos
- alho
- azeitona a gosto
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
Modo de preparo
Regue uma panela grande com azeite e faça camadas com os legumes. Não existe uma sequência correta, mas o ideal é começar pelas batatas em rodelas. Em seguida, as notificações de bacalhau. Cubra o peixe com mais camadas de legumes, alho e azeitona. Finalize com sal e pimenta-do-reino. Adicione, também, salsinha e cebolinha. Acenda o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar em fogo brando até que as leguminosas e o peixe terminem de cozinhar. Se necessário, adicione água ao mínimo para ajudar no processo .
Fim 🔚
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