Bolo / Semana das Receitas BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO

B em Vindos Aqui Você APRENDERA COMO FAZER  BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO Semana Das Receitas

#####

______________________________________

PREPARO

40 minutos

RENDIMENTO

1 PORÇÃO

______________________________________

INGREDIENTES

3 cenouras médias

3 ovos

3 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo de canola ou coco

2 xícaras de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

______________________________________

RECHEIO:

1 sachê de leite condensado

1/2 caixinha de creme de leite

4 aulas (sobremesa) de chocolate em pó

_______________________________________

COBERTURA (OPCIONAL):

1 barra de chocolate amargo 70% cacau

_______________________________________

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno a 180º C.

Descasque e rale as cenouras.

Em uma travessa ou batedeira, misture os ovos, o açúcar, o óleo e as cenouras raladas.

Misture uma farinha de trigoda. Mas atenção, não ligue a batedeira sem antes incorporar um pouco de farinha à massa com uma solução alimentícia ou colher. A velocidade da batedeira deve ser baixa.Cubra a batedeira com um paninho de prato limpo ao bater.

Adicione o fermento e a mistura com uma consistência ou colher, com movimentos de baixo para cima.

Por fim, uma pitada de sal.

Unte uma forma e despeje a massa.

Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até a massa ficar dourada.

Para o recheio, mistura de leite condensado, ou creme de leite e chocolate em pó em baixo, até o fundo da panela.

Para pesquisar, corte o bolo ao meio e espalhe o brigadeiro.

Em seguida, cubra com a outra metade do bolo.

Por fim, derreta a barra de chocolate por cerca de 30 segundos, em potência média, no micro-ondas, e cubra o bolo.

_________________________________________

Acesse o site Na Descrição do Video 🍰

SEMANADASRECEITAS.BLOGSPOT.COM

#########